Vegánska Matcha Tiramisu | Recept Matcha

17. júna 2017

Recept Matcha na vegánske Matcha Tiramisu z blogu Matcha Magic

Recept na Matcha tiramisu - bez cukru a s kokosom

Náš recept na Matchu tentokrát pochádza od blogerky Melanie Hafner, ktorá je na jej blogu www.vegaliferocks.de Poskytuje informácie a tipy na vegánsky životný štýl a zverejňuje množstvo lahodných vegánskych receptov!

ingrediencie:

Vegánsky krém:

  • 1 plechovka kokosového mlieka (predtým ju dajte na noc do chladničky)
  • Stevia alebo cukor (podľa vašej chuti)
  • 1 šálka sójového krému a stabilizátora krému (voliteľné: 400g vegánsky tvaroh)

Tiež:

  • 1 balenie suchárov (nesladené špaldové sucháre alebo podobné)
  • 2 šálky čaju matcha (čerstvo pripravený a ochladený)
  • Rumová príchuť (voliteľné: 1 dávka rumu)
  • Matcha prášok na posypanie (s jemným sitkom)
  • Niekoľko bobúľ na ozdobu

Pre svoju silnú a aromatickú chuť odporúčame tú našu pre túto lahodnú Matcha Tiramisu Gurmán Matcha. To sa vyznačuje aj skvelým pomerom ceny a výkonu, najmä v 100g vrecku!

príprava:

  1. Najskôr sa pripraví čaj Matcha a dá sa do chladničky na vychladnutie. Pretože potrebujete asi 2 šálky, odporúčame 2 - 3 g prášku matcha. Potrebujete tipy, ako pripraviť svoj čaj Matcha? Potom sa už len pozrite na náš blog Matcha Príprava matchy minulosť!
  2. Plechovku s kokosovým mliekom nechajte asi hodinu vychladiť v chladničke.

príprava:

  1. Pevnú časť kokosového mlieka opatrne po lyžiciach vyklopte z plechovky a vložte do misy. Hmotu potom musíte miešať ručným mixérom asi 5 minút, kým nevznikne pekný rovnomerný krém, ktorý podľa chuti doladíte stéviou alebo sladidlom.
  2. Ďalej sa vyšľahá sójový krém a pridá sa stužovač smotany.
  3. Potom sa sójový krém zmieša s tvarohom alebo sa zdvihne do kokosovej hmoty. Musí sa to robiť opatrne, aby sa nestratila nadýchanosť!
  4. Potom zmes preložte do kokosového krému a prípadne pridajte rumovú arómu.
  5. Teraz dáte vychladnutý čaj s matchou do polievkového taniera a suchár namočíte z oboch strán, kým sa takmer nerozpadne. Potom dáte suchár striedajúci sa s krémom do formy, misky alebo pohára a celé to navrstvite tak vysoko, ako sa vám páči.
  6. Nakoniec navrch posypte prášok matcha (najlepšie to urobíte, ak prášok matcha prepasírujete cez jemné sitko).
  7. Nakoniec musíte mať svoje vegánske Matcha Tiramisu chladíme najmenej 6 hodín. Najlepšie cez noc, aby sa obe vrstvy mohli pekne pretiahnuť a spojiť! Hotovo!

Melanie Hafner a váš tím Matcha Magic vám prajú veľa zábavy pri skúšaní a dobrú chuť!

Ďalšie recepty na matcha:

Už ste na to prišli a máte záujem o ďalšie recepty Matcha? Potom sa už len pozrite na našu Blog o receptoch Matcha zastavte sa a nechajte sa inšpirovať!

Páčil sa vám recept? Potom nám stačí napísať komentár. Tešíme sa na vašu odpoveď!



zanechať komentár

Pred zverejnením sú komentáre skontrolované.


Zobraziť celý článok

Piškóta Matcha s citrónovou polevou | Recept na Matcha z blogu receptov Matcha Magic
Piškóta Matcha s citrónovou polevou | Recept na Matcha

02. augusta 2021

Prečo by váš piškótový koláč nemal vyzerať o niečo výnimočnejšie? Ak radi pijete čaj matcha a máte radi koláče, túto piškótu by ste určite mali vyskúšať! Najmä kvôli tejto lahodnej citrónovej poleve!

Zobraziť celý článok

Recept Matcha Macarons od Matcha Magic, ktorý si sami upečiete
Matcha macarons | Recept Matcha

05. decembra 2020

Potrebujete k káve alebo čaju niečo sladké - ale iba niečo malé? Vyskúšajte jeden z našich skvelých receptov Matcha a rozmaznajte svojich blízkych francúzskou špecialitou Matcha Macaron!

Zobraziť celý článok

Recept Matcha Pancake od Matcha Magic
Palacinky matcha | Recept Matcha

14. októbra 2020

Naozaj skvelý a ľahký recept na chutné palacinky Matcha. Cukor a škorica, trstinový cukor alebo javorový sirup sa veľmi ľahko používajú ako poleva. Ak to chcete všetko dochutiť, dajte tesne pred podávaním kopček domáceho koláča Zmrzlina Matcha do!

Zobraziť celý článok