Palacinky matcha | Recept Matcha

14. októbra 2020

Recept Matcha Pancake od Matcha Magic

Skvelý recept na vynikajúce palacinky matcha

Ak sa teraz pozriete na fotografiu s receptom na palacinky Matcha a ste zdraviu prospešný človek, určite si spočiatku pomyslíte „to nie je možné!“. Príliš tučné, príliš sladké, príliš dobré! Ale každú chvíľu každý potrebuje malý hriech. A ako „hriešne“ implementujete tento recept Matcha, je stále na vás.

Na cesto je poskytnuté iba vrecúško s vanilkovým cukrom, žiaden ďalší cukor. Za to môžete sami sa rozhodnite, ktoré ingrediencie dodáte ako polevy. K tomu sa hodí cukor a škorica, trstinový cukor, ale tiež ako klasický variant javorového sirupu, vlastnoručne vyrobené džemy alebo želé alebo dokonca čokoládový krém.

Podľa sezóny si tu môžete pripraviť ovocie ako čučoriedky, rovnako ľahko kúsky jahôd alebo iné ovocie, ktoré máte doma. Ak to chcete všetko dochutiť, dajte tesne pred podávaním kopček domáceho koláča Zmrzlina Matcha do.

Ingrediencie pre váš vynikajúci recept na palacinky Matcha:

Ingrediencie na asi štyri palacinky matcha:

  • 200 g múky
  • 1 lyžička prášku na pečenie
  • Asi 1 polievková lyžica Matcha na pečenie
  • 1 vrece vanilkového cukru
  • 1 veľké vajce
  • 1 štipka soli
  • Nejaké mlieko
  • Maslo alebo podobné na pečenie

Príprava palacinky Matcha:

Oddeľte bielok od žĺtka a vložte do vyššej nádoby. Žĺtky vymiešame metličkou alebo mixérom s cukrom, soľou, múkou, práškom do pečiva a práškom matcha.

Zalejte malým množstvom mlieka, až kým nezískate lahodnú krémovú zmes. Možno najskôr pridajte trochu menej prášku matcha a vyskúšajte, aká intenzívna by mala byť chuť a farba.

Potom vyšľahajte bielok, kým nie je pevný, a opatrne ho preložte do zmesi.

Maslo dáme na panvicu a pečieme palacinky matcha (veľkosť asi 8 cm) z oboch strán dozlatista. Uistite sa, že tuk nie je príliš horúci, aby palacinky nestmavli príliš rýchlo.

Po dokončení sú navrstvené na seba s ingredienciami, ktoré ste vybrali.

Tip na recept na palacinky Matcha:

Zbožňujeme aj palacinky matcha s nadrobno nakrájanými kúskami jabĺk. Ak to chcete vyskúšať, vmiešajte do cesta malé útržky jablka zo sladkého jablka.

Dobrú chuť a bavte sa varením!



zanechať komentár

Pred zverejnením sú komentáre skontrolované.


Zobraziť celý článok

Recept Matcha Macarons od Matcha Magic, ktorý si sami upečiete
Matcha macarons | Recept Matcha

05. decembra 2020

Potrebujete k káve alebo čaju niečo sladké - ale iba niečo malé? Vyskúšajte jeden z našich skvelých receptov Matcha a rozmaznajte svojich blízkych francúzskou špecialitou Matcha Macaron!

Zobraziť celý článok

Recept na misku Matcha od Matcha Magic - Lahodný dezert Matcha s množstvom zdravého ovocia
Misa Matcha | Recept Matcha

26. mája 2020

Zdravé misky zúria. Vyskúšajte teraz misku na matcha s lahodným ovocím. Kreativite sa medze nekladú!

Zobraziť celý článok

Recept na šišky Matcha
Matcha šišky | Recept Matcha

06. februára 2020

Rovnako elegantné ako na tejto fotografii to po upečení a zdobení nebude vo vašej kuchyni vyzerať rovnako, ale zistíte, že stojí za to vyskúšať si pečenie s matchou a pripraviť si tieto lahodné matcha donuty s dekoráciami sami.

Zobraziť celý článok