Misa Matcha | Recept Matcha

26. mája 2020

Recept na misku Matcha od Matcha Magic - Lahodný dezert Matcha s množstvom zdravého ovocia

Misa Matcha s množstvom ovocia

Nakúpili ste znova príliš veľa ovocia a premýšľali ste, čo s tým môžete urobiť? S týmto receptom na misku na matcha môžete použiť zrelé ovocie ako dezert a čerstvé kúsky zároveň použiť ako dekoráciu. Pri výbere ovocia, prášku matcha a sladidiel postupujte podľa odporúčania, že „vyskúšať je lepšie ako študovať“. Ak ste zmiešali všetky komponenty podľa svojich predstáv, dezert je rovnako dobrý ako hotový!

Ingrediencie pre vašu misku matcha s množstvom ovocia:

  • 500 g prírodného jogurtu
  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 500 g ovocia (vrátane zvyškov)
  • 2 balenia krémového prášku (napr. Marhuľa aranca alebo mučenka)
  • 200 ml multivitamínovej šťavy alebo inej šťavy, ktorá zodpovedá ovociu
  • 80 g cukru, sladidla alebo brezového cukru
  • 2 čajové lyžičky prášku matcha (odporúčame Matcha Zen)
  • Ovocie, mäta, citrónový balzam, sušený kokos, mandle alebo orechy na ozdobu

Príprava vašej lahodnej misky Matcha:

Veľmi zrelé ovocie podľa vášho výberu nakrájajte na malé kocky a pridajte tvaroh. Pri výbere ovocia dbajte na to, aby ananás a kivi neboli v hmote povolené, pretože pri sekaní zhorknú.

Prírodný jogurt spolu s krémovým práškom, matchou a džúsom vložíme do vysokej nádoby a miešame mixérom podľa návodu. Keď je všetko zmiešané, šľaháme na najvyššom stupni asi 3 minúty. Túto zmes pridajte do zmesi kvarku a ovocia. Všetko spolu zmiešame a podľa chuti ovocia to celé trochu osladíme.

Tento lahodný dezert matcha už môžete odložiť do malých misiek alebo do misky. Ozdobte ich ovocím, kokosom, mandľami alebo orechmi a niektorými zeleninami, napríklad mätou alebo citrónovým balzamom, a nechajte ich chladiť najmenej tri hodiny (najlepšie v mrazničke). 

Recept Matcha Bowl môžete ľahko premeniť na koláč tak, že rozdelíte tortový základ, časť vložíte do zodpovedajúcej formy na jar a na vrch rozotriete polovicu zmesi ovocia a tvarohov. Druhá časť prichádza na vrch a je pokrytá zvyškom hmoty. Ako už bolo popísané vyššie, môžete ozdobiť ovocím podľa vášho výberu, rovnako ako ho máte doma. Samozrejme, aj studené miesta. 

Týmto čerstvým koláčom svojich hostí určite prekvapíte! Celé to podávajte buď ako dezert v kúskoch koláča, alebo ako pochúťku poobede.

Váš tím Matcha Magic vám praje veľa zábavy pri vyskúšaní!



zanechať komentár

Pred zverejnením sú komentáre skontrolované.


Zobraziť celý článok

Piškóta Matcha s citrónovou polevou | Recept na Matcha z blogu receptov Matcha Magic
Piškóta Matcha s citrónovou polevou | Recept na Matcha

02. augusta 2021

Prečo by váš piškótový koláč nemal vyzerať o niečo výnimočnejšie? Ak radi pijete čaj matcha a máte radi koláče, túto piškótu by ste určite mali vyskúšať! Najmä kvôli tejto lahodnej citrónovej poleve!

Zobraziť celý článok

Recept Matcha Macarons od Matcha Magic, ktorý si sami upečiete
Matcha macarons | Recept Matcha

05. decembra 2020

Potrebujete k káve alebo čaju niečo sladké - ale iba niečo malé? Vyskúšajte jeden z našich skvelých receptov Matcha a rozmaznajte svojich blízkych francúzskou špecialitou Matcha Macaron!

Zobraziť celý článok

Recept Matcha Pancake od Matcha Magic
Palacinky matcha | Recept Matcha

14. októbra 2020

Naozaj skvelý a ľahký recept na chutné palacinky Matcha. Cukor a škorica, trstinový cukor alebo javorový sirup sa veľmi ľahko používajú ako poleva. Ak to chcete všetko dochutiť, dajte tesne pred podávaním kopček domáceho koláča Zmrzlina Matcha do!

Zobraziť celý článok