Piškóta Matcha s citrónovou polevou | Recept na Matcha

02. augusta 2021

Piškóta Matcha s citrónovou polevou | Recept na Matcha z blogu receptov Matcha Magic

Prečo by váš piškótový koláč nemal vyzerať o niečo výnimočnejšie? Ak radi pijete čaj matcha a máte radi koláče, túto piškótu by ste určite mali vyskúšať!

Ingrediencie na váš piškótový koláč Matcha s citrónovou polevou:

Na cesto budete potrebovať:

  • 250 g cukru
  • 125 g masla
  • 4 žĺtok
  • 500 g pšeničnej múky
  • 1 P. prášok do pečiva
  • 1 lyžica prášku matcha (Odporúčanie: Matcha Zen alebo Gurmán Matcha)
  • 1 štipka soli
  • 250 ml mlieka
  • Strúhaná citrónová kôra z obchodu so zdravou výživou alebo citrónová príchuť

Pre tvar:

trochu masla alebo margarínu na potretie a strúhanku alebo krupicu na posypanie, aby sa koláč nelepil na panvicu.

Pre herecké obsadenie:

Šťava z jedného citróna
Polevový cukor alebo 1 balíček citrónovej tortovej polevy

Príprava piškóty Matcha s citrónovou polevou:

Na cesto najskôr zamiešajte cukor, maslo a citrónovú kôru do peny, potom po jednom pridajte žĺtka a všetko spolu premiešajte. Múka sa zmieša s práškom do pečiva, soľou a práškom matcha a opatrne zmieša s mliekom a vaječnou zmesou. Hotové cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a uhladíme. Pri pridávaní prášku matcha je najlepšie vyskúšať, ako intenzívne chcete, aby bola farba a aróma.

Formu vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180 ° C 50 minút. Keď je koláč hotový, nechajte ho jednoducho vychladnúť v panvici na mriežke.

Vychladnutý koláč sa potom hodí na tortový plech a potiahne sa polevou. Polevu vyrobíte zo šťavy z citrónu, ktorú pomaly nakvapkáte do misky s práškovým cukrom. Dávajte pozor, aby ste do práškového cukru nepridali príliš veľa šťavy, aby poleva nebola príliš riedka.

Namiesto strúhanej citrónovej kôry môžete samozrejme použiť aj citrónovú príchuť, citrónovú polevu si môžete kúpiť aj sami. Citrón z obchodu so zdravou výživou je naopak prírodný a bez chuti!

Váš tím Matcha Magic vám praje veľa zábavy a predovšetkým dobrú chuť k vášmu piškótu s citrónovou polevou!



zanechať komentár

Pred zverejnením sú komentáre skontrolované.


Zobraziť celý článok

Recept Matcha Macarons od Matcha Magic, ktorý si sami upečiete
Matcha macarons | Recept Matcha

05. decembra 2020

Potrebujete k káve alebo čaju niečo sladké - ale iba niečo malé? Vyskúšajte jeden z našich skvelých receptov Matcha a rozmaznajte svojich blízkych francúzskou špecialitou Matcha Macaron!

Zobraziť celý článok

Recept Matcha Pancake od Matcha Magic
Palacinky matcha | Recept Matcha

14. októbra 2020

Naozaj skvelý a ľahký recept na chutné palacinky Matcha. Cukor a škorica, trstinový cukor alebo javorový sirup sa veľmi ľahko používajú ako poleva. Ak to chcete všetko dochutiť, dajte tesne pred podávaním kopček domáceho koláča Zmrzlina Matcha do!

Zobraziť celý článok

Recept na misku Matcha od Matcha Magic - Lahodný dezert Matcha s množstvom zdravého ovocia
Misa Matcha | Recept Matcha

26. mája 2020

Zdravé misky zúria. Vyskúšajte teraz misku na matcha s lahodným ovocím. Kreativite sa medze nekladú!

Zobraziť celý článok